Cuando hablamos de turismo, el concepto gastronómico esta íntimamente ligado al mismo. Son varios los países o destinos que hacen de sus propuestas gastronómicas su buque insignia para atraer viajeros. Tal vez el caso más emblemático sea Perú, que ha hecho del Ceviche no solo un embajador gastronómico del país, sino también un atractivo que genera que turistas de todo el mundo viajen a degustar el emblemático plato que combina la frescura de los productos marinos locales con la acidez del limón y el toque picante del ají.
Y es que, cuando uno degusta un plato también está saboreando las raíces culturales del lugar.
Punta del Este tiene también su historia en lo que a gastronomía refiere; y es que además de la exquisita propuesta de carnes asadas que comparte con el resto de Uruguay, y la fresca propuesta de comida de mar, que comparte con el resto de la costa nacional, fue en Punta del Este, en el Restaurante “El Mejillón” de Antonio Carbonaro, en donde fue creado en 1946 el afamado y delicioso “Chivito Uruguayo”.
Si bien son muchísimas las propuestas gastronómicas de primer nivel que en Punta del Este se pueden encontrar, en esta nota vamos a mencionar 5 lugares que recomendamos. Para hacer la selección tuvimos en cuenta no solo los aspectos vinculados estrictamente a la cocina sino también elementos como las instalaciones de los locales gastronómicos, las propuestas de entretenimiento que ofrecen, entre otros aspectos que hacen a la experiencia culinaria.
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1 - Bigote Restaurante & Bar
Ubicado sobre la principal avenida del balneario, Av. Juan Gorlero, se encuentra este restaurante y Sport bar que cuenta con una variada carta de comida rápida, en donde se destaca el Chivito, o como es conocido, el rey del fast food criollo. El entretenimiento en este local abunda con juegos de caja, mesa de pool, futbolito, pantallas gigantes donde transmiten eventos deportivos en vivo, en un ambiente relajado y distendido que invita a quedarse.
Como nota de color, el local donde funciona Bigote es donde en el pasado funcionó el emblemático “Cine Fragatta”, lugar que forjó parte de La historia de Punta del Este.
Ubicación: link
Instagram: instagram.com/bigotebar
Web: bigotebar.com.uy
2 - Teodoro Parrilla Y Restaurant
Ubicado sobre la Av. Orlando Pedragosa Sierra, calle con una gran variedad de restaurantes y buenas propuestas gastronómicas, se encuentra esta parrillada de ambiente cálido y familiar. El campo y la producción ganadera son elementos centrales para la cultura de Uruguay; son piezas fundamentales de la tradición y el folklore nacional, destacando el respeto y el amor hacia el animal y su entorno, elementos que explican en buena medida por qué la carne uruguaya es reconocida como una de las mejores del mundo. Sabiendo esto, no podía faltar en esta nota un local que tenga como foco la cocina de parrilla.
Ubicación: link
Instagram: instagram.com/teodoro_pde
3 - Box Garden
Uno de los locales preferidos de quien escribe esta nota. Ubicado sobre Blvr. Gral. Artigas se encuentra este enorme galpón, recientemente remodelado y ajironado para funcionar como centro comercial gastronómico, con una enorme variedad de propuestas locales e internacionales para el gusto de todo público. Música en vivo, DJs, pantalla gigante para eventos deportivos, maquinistas, flippers e inflables para los menores, mesa de pool en Guillermina (el bar que se encuentra dentro de Box Garden) y una energía vibrante y dinámica que mueve Punta del Este todo el año configura la esencia de este local.
Ubicación: link
Instagram: instagram.com/boxgarden.pde
Web: boxgarden.com.uy
4 - Ártico
Como buen balneario, Punta del Este cuenta con un estrecho vínculo con el mar y lo que en el habita, debido a esto no podemos dejar de incluir en la presente nota un restaurante que haga foco en la gastronomía marítima. Con una propuesta de Fast Sea Food, como ellos definen, Ártico se ubica en el Puerto de Punta del Este y cuenta con una hermosa vista de la bahía esteña desde donde se puede disfrutar de la naturaleza, las gaviotas, el agua y los barcos que hacen de ese espacio su hábitat natural.
Ubicación: link
Instagram: instagram.com/artico.uy
5 - I'marangatú – Restaurante & Beach Club
Ubicado sobre la playa, a la altura de la parada 7 de la Mansa, se encuentra este excepcional Parador restaurante que cuenta con un distinguido cocina y barra de autor. Instalaciones elegantes y una vista privilegiada del horizonte esteño, desde donde se puede disfrutar de memorables atardeceres, forman parte de lo que este encantador lugar ofrece. La cocina está más bien enfocada en platos de mar, aunque también hay pastas y carnes para poder satisfacer todos los paladares. Tener en cuenta que puede ser un poco más costoso que la media de los restaurantes de Punta del Este.
Ubicación: link
Instagram: instagram.com/imarangatubeach
Bonus Track: El Popu (En La Barra)
Otro de los lugares preferidos de quien escribe esta nota. El Popu es un todo en uno con cafetería, restaurante, espacio de talleres, música en vivo, fogones y lugar de encuentro en general, todo en un mismo lugar.
Ubicado sobre la calle Juan Pedro Lopez esquina Ruta 10, frente a la Ancap de La Barra, se encuentra este espacio que funciona desde el 2021. Todos los días abren sus puertas a las 9:00am para aquellos que quieren comenzar el día con un café de especialidad y siguen con la jornada completa hasta las 10:30pm de domingo a miércoles, extendiéndose hasta las 2am de jueves a sábados, habitualmente en torno a alguna propuesta musical de DJ´s o artistas que van a compartir su talento.
Ubicación: link
Instagram: instagram.com/naturalypopular
¿Cómo llegar?
Para llegar a los distintos locales mencionados se puede utilizar transporte en Uber o en omnibus. Para saber como ir en omnibus recomendamos descargar la aplicación Moovit o ver su versión web: link. Marcando el punto origen y el destino te indicará la manera de llegar.
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